Új és modern multi tap bár nyílt a Náměstí Mírunál. A huszonegyféle csapolt sör derékhadát cseh kisüzemi és kézműves főzetek teszik ki.

(BEZÁRT, pontosabban új helyre költözött. Az új egység az Óváros menüpontban fent van a weblapon.) Kekeckedő magyar barátaink évek óta piszkálnak azzal, hogy a prágai sörtúrák során miért nem iktatunk be legalább egy-egy múzeumot, színházi előadást, esetleg képtárat. Most megadjuk számukra a méltó választ: igen, egy múzeumban jártunk! Egészen pontosan a Beer Museum nevű pubban tettünk látogatást...

A szabadság és a béke prágai szigetén, a Kampán barangoltunk. Teraszos, napernyős, csapolt budweiseres helyen pihentünk meg az Ördögpatak mentén, idillikus környezetben. (Piknik Park néven olasz, élő zenés étterem van a helyén 2017 óta.)

Tárgyalt ivónk a „zöld” metró vonal „Hradčanská” állomásánál található, tehát könnyen megközelíthető. Az egység mindenképpen megér egy kirándulást, hiszen remek a konyhája, és a város egyik legjobb Gambrinusát is itt találjuk.

Cseh sörritkaságok és fahordóból csapolt bajor sörök különös egyvelege – mindez a szomszéd lány házibuliján. Nagyjából ez a benyomása az embernek, amikor először idetéved. (Ők csak költöztek: a Katerinská utcából Vinohrady kerületbe.)

(Egy kínai gyors ütötte el 2018. őszén...) Él(t) a remény a Kisoldalon portyázó kóbor sörisszák számára, hogy este hét után szabad asztalt találjanak egy jó helyen. Vinohrady városrészből a Kisoldalra, a Josefská utca 1. szám alá költözött a Hospůdka Obyčejný svět.

Ez az a hely, ahol az ember csak a negyedik korsó sör után veszi elő a fényképezőgépet. Na, nem mintha a törzsvendégek (vér)szomjas fenevadnak tűnnének.

(ALE! bar néven 8 csapos söröző nyílt a helyén 2017. nyarán.) Kácovi sört nyel a nép, az istenadta, ebben a derék smíchovi kiskocsmában, ahol a könnyű tízfokos Hubertus pivót kőkemény huszonhárom koronáért mérik.

(2018. január 26-án végleg bezárt.) Viszonylag ritkán fordul elő, hogy valaki egy újonnan megnyíló söröző első vendége legyen. Pedig pontosan ez történt velünk legutóbbi prágai túránkon.

A prágai sörtúrák talán legizgalmasabb pillanata az, amikor az ember véletlenül akad rá valami új, érdekes helyre. Így történt ez legutóbb is, amikor a Kolostori Sörfőzdét és az Ökröt megjárva az Úvoz utca felé vettük az irányt a Várnegyedben.

Vigadj Bubeneč népe, hiszen Prága hatodik kerülete sem marad immár cseh kisüzemi sörök nélkül a Královstí piva kocsmáriumnak és a sörtékának hála. (Pivotékából a Pivovar Bubeneč sörözőétterme lett... A képeket elnézve, jót tett neki a váltás...)

Hosszú nyári frissítési szünetünket most a prágai borszekta titkos főhadiszállásának leleplezésével törjük meg - ezzel köszöntve az idei szüreti szezont. Egy csipetnyi pragaiborozok.hu itt és most, egyetlen alkalommal.

(Az egységben 2014-ben csapolták ki az utolsó korsó Gambrinust. Nagy kár érte, hiánya jelentős...) Holešovice kerületben csavarogva bukkantunk erre az ötöd osztályú, füstös kiskocsmára, ahol hideg a sör és a kopott asztalokon pöndörödik a terítők sarka. Aki szereti az ilyen helyeket, ki ne hagyja a Malá Hospůdkát!

Prága egyik népszerű, többcsapos étterme gondolt egy nagyot, és saját sörfőzdét indított útjára.

Nem kevesebb mint tíz terem, és négyszáz férőhely fogadja az Újvárosi Sörfőzdébe érkezőket. Feltéve, ha lemennek az utcaszint alatti pincerendszerbe, ugyanis a felső szint gyakran megtelik.

Pivní bar Porter néven pardubicei söröző nyílt meg Prága Óvárosában a közelmúltban. Nyomban le is teszteltük! (Hogy aztán alig fél évre rá, 2013-ban bezárjon...)

A Pivní klub Merendában jóféle vidéki árpalevekkel alakíthatnak ki bensőséges kapcsolatot a kiszáradt torkú sörbarátok. Családosok figyelmébe ajánljuk, hogy kérésre a hozott bébiételt a konyhában megmelegítik. (Sajnos 2013. október 18-án bezárt!)

(2015. júliusában szenderült jobb létre.) Átlagosan tizennyolc-húszféle csapolt sörrel várja szomjazó vendégeit a Vencel tér fölötti Legerova úton megnyílt Pivní mapa.

Kitapintható orosz befolyást érzünk a 2008 tavaszán megnyílt óvárosi sörfőzdébe belépve. És nem csak a cirill betűs étlap okán.

Gyógynövényes sörkülönlegességek titkos prágai pontja ez a sörfőzde. Fedezzük fel mi is a Pivovar U Dobřenských-t!

Hatféle csapolt-, és legalább kétszáz fajta üveges sör várja azokat a sör-megszállottakat, akik a lehető legrövidebb idő alatt, egy helyen szeretnének átfogó képet kapni a kortárs cseh söriparról.

(2018. nyarán mély fájdalmunkra örökre lehúzta a rolót.) Találós kérdésünk: melyik helyen ihatunk Prága belvárosában tizenkilenc koronás Hubertus sört, ahol ráadásul nem csak a sör, de a konyha is kiváló? A válasz: a Pod Smetankou vendéglőben.

(Az éttermet 2016-ban BEZÁRTÁK. Újvárosban, a Vladislavova utca 1. szám alatt és az Óvárosban - cím: Michalská 25. - nyitottak két másikat.) A Vencel tértől mindössze egy pikolónyi távolságra található az eldugott V Cípu utcácska, a Na Přikopé és Jindřišska utcák között féltávnál.

A libeňi Törpe, akinek nagy szíve van. Külvárosi kocsmarégiség, befejezett remekmű, ahová soha nem tér be vendég „csak egyre”. Műértők figyelmébe.

(2018. elején felújítás miatt átmenetileg zárva! És ez az átmeneti felújítás 2018-ban már harmadik éve tart..) Bár különlegességre vágyó gasztrokibicek nagy bánatára a lópörkölt lekerült az U Bubeníčků étlapjáról, érdemes útba ejteni ezt az újvárosi vendéglőt. A Makkhoz címzett söröző sincs innen messze, eltölthetünk néhány kellemes órát a környéken.

Pár asztalos sarki ivó, meglepően sokfajta sörrel arrafelé, amerre a kilences villamos megmássza az Anděltől indulva a Plzeňská utcát.

Funkcionalista kocsma sörcsappal, asztalokkal és székekkel. Extrák nélkül. Kétkezi munkások, hétköznapi prágaiak sörbegyűjtő helyszíne. Megkapó egyszerűsége létének nagyszerűsége.

(2017. április 30-án BEZÁRT.) Aki különleges vidéki ízeket keres a prágai Várnegyedben, ejtse útba a Valach sörözőt! A Pivovar Bon sörgyár söreit és valach ételeket kóstolhatunk.

(ÁTALAKULT: lásd lent.) Ilyen kocsmából kellene minél több a belvárosban! A málló vakolatú ház, a lépcsős bejárat, a bentről gyéren pislákoló „fényreklám” mentes mindenfajta hivalkodástól, úri ficsúrságtól.

Jó híreket hoztunk! Ismét van, (pontosabban lesz) sörfőzés Braník kerületben! Nagyszabású projekt keretében keltik életre a domonkos rendiek hajdani sörfőzdéjét, amelynek sörei már kóstolhatók.