Sörözők
U Kozla (A Bakkecskéhez)
Žižkov (Jana Želivského 4, (Basilejské náměstí))
- H-V: 11.00-23.00
csapolt sör | fajta | korsó (0,5) |
---|---|---|
Egyéb információk | 2019-10-15 | |
Kozel světlý 10° | világos | 30 CZK |
Kozel černé 10° | barna | 41 CZK |
Mistrův ležák - Kozel 12° | világos | 41 CZK |
Kozel nefiltrovaný kvasnicový 13° | világos szüretlen | 43 CZK |
Pilsner Urquell 12° | világos | 47 CZK |
látogatások:
- 2019. 10. 15.
Kiváló prágai hospoda, hibátlan csapolt sörökkel, elsőrangú cseh ételekkel. A helyiek régóta megbecsülik, a magyarok is szeretik, mégis ritkán esik szó róla honi sörturistás körökben. Pedig megérdemelné.
Ez egy kocsma. Ez egy vendéglő. Na, jó, legyen akkor kocsmavendéglő! Mindkét műfaj jól áll neki, mindkettő a sajátja. A baráti sörözgetésre betérő vendégek épp olyan megbecsült tagjai az U Kozla (A Bakkecskéhez címzett söröző) közösségének, mint az egészben sült csülköt, zsíros oldalast, pirosra sült kacsát knédlivel és párolt káposztával tunkoló ebéd- és vacsoravendégek.
Botorság volna ide teli gyomorral érkezni. Amint a szomszéd asztalokhoz kiviszik a rendelést, a frissen elkészült ételek illata betölti a levegőt, mi pedig nem tehetünk mást, mint megadjuk magunkat, és választunk valamit az étlapról. A már említett negyed kacsa körettel együtt egyébként százötven korona. (A belvárosban lassan ennek a duplája.)
A személyzet érti a dolgát. Az a fajta, aki ránézésre, már a belépéskor csalhatatlanul megmondja, mit fog rendelni a vendég. Nekünk sört és étlapot hoznak. Nincs ellenkezés.
A sör Kozel, és valószínűtlenül jó minőségű. Az U Kozlában a tizenhármas világost érdemes inni. Vigyázat, a nap elején ez a tizenhármas kicsit még húz. Korsójával fogyasztva hamar bezsongatja az előző este eláztatott agytekervényeket. Szűretlen és pasztörizálatlan, ilyet máshol nem nagyon kapni Prágában. Esetleg a Kozlovnákban, de igazából ott sem.
A sör friss és testes, de az ételek szerencsére vigyáznak ránk, hogy ne maradjanak el a délutánra tervezett programok.
A söntésben a kocsma törzsvendégeiről készült csoportképek. A fotókon csupa szimpatikus arc, mosolygó tekintetek. Minden évben, júniusban állnak össze egy képpé. A pontos dátumot előre kiírják a csapszékben, nehogy valaki is lemaradjon róla.
Igaz lehet, amit többször is hallottunk az U Kozláról, részben prágaiaktól, részben magyaroktól, miszerint nincs gyenge pontja. Most egészen biztosan nem volt.
Ha ide nem jövünk vissza, magunkra vessünk.
A pragaisorozok.hu értékelése
Remek hely, minden prágai sörtúra egyik stabil pontja lehet.
Egyéb információk
Italok
Fernet 35. - CZK
Becherovka 38. - CZK
Pepermint likér 30. - CZK
Konyha
Finom, klasszikus cseh fogások, vidéki árakon.
1/4 Pečená kachna, houskový knedlíl, zelí (Negyed sült kacsa, zsömlés knédlivel és párolt káposztával) 149. - CZK
Pečená vepřová žebra na medu (Mézzel készült sertés sült oldalas) 600 gr. 179. - CZK
Hasznos információk
A tizenhármas szűretlen Kozelt érdemes megkóstolni a csapolt sörök közül.
Megközelítés
Villamos: 9, 10, 11, 16-os járat, Biskupcova megálló